Besök på Bronda

Förra lördagen gick vi ut & äta på Bronda. Vi hade nämligen fått ett presentkort till bröllopsgåva, så vi satsa stort och tog 8 rätters tasting menyn.

Båda hde varit där förut och tyckt om det. Min favorit kommer nog ändå föralltid vara Gajin.

Vi hade det riktigt trevligt, jag tycker om att Bronda är stort & fullt av liv. Det är inte stelt som det kan vara på vissa fine dining restauranger. Konceptet med "sociala" rätter man delar på är också skoj!

Först fick vi grönmussla som var supergod & en paremsan gris "hotdog". Vi tyckte mera om grönmusslan.

Efter detta serverades en lax sashimi med räkor & zuchini som jag verkligen tyckte om.

Efter det kom "scallops" med brunt smör, russin & karamilliserad lök. Spännande att bland med russin, tyckte om de fast jag normalt inte tycker om russin. Dessutom var de en otroligt vacker rätt!

En av mina favoriter var nog ändå huvudrätten: lam nacke mousaka och manchego ost potatis gratäng! Det var verkligen gott!!

Efterätterna var jag supernöjd med eftersom jag ofta brukar vara besviken på dem i fine dining restuaranger, Det är ibland lite för mycket "hifistelyä". Men karamilliserat äppel & deras version av tiramisu funkka bra.  

Vårt kära hem

Vi flytta in för lite över 1 år sedan. Det hade länge varit en dröm att hitta ett äldre hus med en lägenhet man kan renovera "själv", så att man själv kan bestämma exakt hur det ska se ut. O sen är de ju så att man sällan har råd att köpa en lägenhet som är i perfekt skick.

För några månader sedan gifte vi oss, så efter att vi fått "de obligatoriska" renoverat blev det en paus i hemprojektet. Vi ville & var tvungna att fokusera på bröllopet, efter våra hektiska jobb. Men nu är vårt underbara bröllop förbi, och det är ett perfelkt tillfälle att fortsätta jobba på hemmet.

Under sommaren har jag köpt lite nya grejer och försökt skapa "fiilis" i vårt hem. Här är några bilder jag blev nöjd med.

 Vårt härliga nya marmor soffbord från Formverk (fd Zaza)

 Vår fina vas vi fick i bröllopsgåva

 Älskar allt i marmor för tillfället! Köpte en söt marmor tekanna i vietnam. En marmor bricka från Granit & ett marmoinspierat ljus från White on White.

 Älskar kontrastenb av svart & vit. Från White on White fick man en RM kritavla som passar perfekt till vårt svartvita matbordset.

 Från Cobella hitta jag en härlig ljuslykta till vårt fönsterbräda. Dessutom har vår orkidee blommat på fullt på nytt!